KURIYA

4月のプレートメニューの内容です。

＊新じゃがとひよこ豆のコロッケ（人参ソース）
＊春野菜サラダ（醤油麹）
＊里芋の唐揚げバルサミコソース
＊ヒジキと春菊の白和え
＊ピリ辛味噌こんにゃく
＊大根の漬物
＊ごはん お味噌汁


今月もきっと満足していただける内容となっております！
是非足をお運び下さいませ。

店内入り口前のショーケース内には、販売用のお野菜や、手作りスイーツ、手作り醤油麹、塩麹などが並んでいます。
どれも安心して召し上がっていただけるものばかりですので、是非お求め下さい。
人気の醤油麹は、そのままお醤油代わりに。ドレッシングやパスタにも。
納豆のタレや煮物、胡麻和えにはお砂糖要らずで万能です。
塩麹は、お野菜と混ぜるだけで美味しい浅漬けの出来上がり。
お肉に揉み込んで1日置いた後に調理すると、その柔らかさにきっと驚くはずです。
お魚に使っても、柔らかく美味しい仕上がりに！
最高に万能な調味料です。
有難いことに、リピーター様も増えてきています。

ここしばらくは、プレートメニューに必ず使用されています。

今月も皆様のお越しをお待ちしております！
席数が少ない為、ご来店の際はお席のご予約をお勧めいたします。